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温かくて涼しいのです。

こういう、器、大好きです。手にすっぽり収まって、お茶好きYOMEにはたまらない、ちょっと大き目のカフェオレカップ。
もちろんお料理や、ちょこんとしたお花にも大活躍です。

この器の”美味しいとトコロ”は触り心地です。口に優しい薄さ、サラサラとした肌・・・。麻の布の様に、しっくりなじんで、涼しくて、そして温かいのです。

喉の乾きも、目から休まりそうな器です。

夏の疲れた、乾いた喉に、手作りジンジャーエール。
甘みはメイプルシロップで付けました。両手で丁寧に味わって、心も体も癒されます。




***メイプルジンジャーエール
Recipe(一人分)


メイプルシロップ・・・大さじ2
炭酸水
(ミネラルウォーター)・300cc
生姜の摩り下ろし・・・小さじ1

甘みや生姜の利かせ具合はお好みで。
黒糖や蜂蜜でも美味しいです。
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