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ピクニックセット♪

美味しいシャンパンをもらったので、チーズとバケットと簡単マリネ。っていう思い立ってすぐ行くピクニックの風景。
でも、主役のシャンパンをこんな風に籠にいれると、とたんにインスタント感は消えます。キリリと冷やしたシャンパンを持ってGO!

オレンジジュースでマリネしたの♪入れ物も、スーパーの空きパックだけど、いいのいいの。籠と一緒だとちょっと素敵に見えるよね?









シーフードのオレンジジュースマリネ
***Recipe

お好みのシーフード・・・1カップ位
プチトマト・・・・・・・5個
キュウリ・・・・・・・・1/2本

<<マリネ液
玉ねぎの摩り下ろし・・・大さじ4
オレンジジュース・・・・100cc
塩・・・・・・・・・・・小さじ2/3
砂糖・・・・・・・・・・大さじ1
胡椒・・・・・・・・・・少々

好みでドライハーブ・・・少々

マリネ液の材料は全て合わせる。
野菜とシーフードは全て食べやすい大きさに処理して、シーフードはサッと茹でて、マリネ液に漬ける。



後は買ってきたチーズとバケットだけ。籠って美味しいものに似合うのか、なんでも美味しく魅せる力があるなあ
ボトル用。

一升瓶も入ります。
そうそう、一升瓶持ったって、これなら、そのまま”おじさん”にはならないよね?♪
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コメント

マリネ、いいね
YOMEちゃん、マリネって時々作るんだ。こういうのってちょっと変わって良いね。お客様の時に作っておくといいかもね。こういうのって好きだな。
Posted at 2006/06/15(木) 15:42:35 | URL | さと #-[ 編集]
モエエシャンドンブリュットを,さりげなく入れるあたりが,憎いですね!!
MOET,美味しいですよね。
俺はヴーヴクリコあたりを入れてみたいです!
Posted at 2006/06/16(金) 02:01:13 | URL | ひろ #-[ 編集]
さとちゃん
来てくれてありがとう~♪
マリネはこれからの季節にいいよね~。これは色味も可愛くてお気に入り。
さとちゃんの家へ行くお客さんって幸せだろうな!
ラブラブな二人に癒されちゃうしね(^m^*) 
ひろくん
来てくれてありがとう~♪
さっすが!ひろくん!この頭だけでわかるんだね~~。
このシャンパンはもらい物・・・。シャンパンって全然知らなくて、結婚式で飲むくらいだよ~。また色々教えてね。
Posted at 2006/06/16(金) 04:44:00 | URL | お返事です。(YOME→さとちゃん・ひろくん) #-[ 編集]
籠ってほんと、何でも入れられる。その素材を生かしてくれるよね。ちょっとカントリー風になって好きです。シャンパンもパンもいっそう温かみを帯びるような気がするよ。マリネにオレンジジュースとは?!"φ(゚□゚*(゚□゚*)φ" メモメモ
Posted at 2006/06/16(金) 05:44:52 | URL | まあしい #-[ 編集]
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