昨日に引き続き、鶴見宗次さんの器です。これは片口。
片口のお皿が欲しくて、昨日の平皿より先に求めました。他のと迷って、甘庵さんに相談したら、こちらのは、水に濡らすと”どっしり、潤むんですよ”と本当に濡らして魅せてくれた。
夏のお庭の石に、お水を打ったみたいに涼しげな様子に、うっとり。迷わずこちらに決めました。
お家で使うときも、水しぶきを少しかけたり、わざと濡れた布巾で拭いてから盛り付けたりしてます。お庭の石のように、いつも食卓にあがって、そこに居ます。
こんな風に、豆の緑が映えるのも、お庭の石みたいだからかなあ。
豆ご飯
＊＊Rechipe
グリーンピース・・・１カップ
米・・・２カップ
もち米・・・大さじ２
酒・・・大さじ３
塩・・・小さじ１
１）米はもち米とあわせて洗って１時間お水に浸す。リーンピースは使う直前に鞘から出しておく。
２）炊飯器に米・水２カップ・塩・酒をいれさっと混ぜ、スイッチを入れる。
３）沸騰してきたら、グリーンピースを加えさらに炊く。
楚々とした豆ご飯がぐっと力強く見えます。
この力強さが、ワイルドな香りにも、ぐうっと合って、カレーや山椒を使ったお料理も、まず器が主張！！
眺めていたい格好よさ、力強さです。
ご飯の白が映える器ですね。
お茶碗によそうより，この器の方が美味しそうです。
くみ豆腐とかでも，良い感じかもです！
お茶碗によそうより，この器の方が美味しそうです。
くみ豆腐とかでも，良い感じかもです！
だから〜、こんな時に欲しいもの見せないで〜〜！
思わずコメント入れずにはいられない。
私の平凡な総菜でも、すごく見栄えがしそうなこの器、気になってます〜。
お店で鶴見さんの器の手触りを確かめたいと思ってます。
ご飯がのってるってことは、以外と大きいのかな？Tomyのところはいっぱい食べるからね。
黒の片口って持ってなくて、YOMEちゃんの見て勉強しないとだな〜。
思わずコメント入れずにはいられない。
私の平凡な総菜でも、すごく見栄えがしそうなこの器、気になってます〜。
お店で鶴見さんの器の手触りを確かめたいと思ってます。
ご飯がのってるってことは、以外と大きいのかな？Tomyのところはいっぱい食べるからね。
黒の片口って持ってなくて、YOMEちゃんの見て勉強しないとだな〜。
ひろくん
来てくれてありがとう〜♪
うんうん！ご飯に映える色だよ！
くみ豆腐・・・最高！
でもでも、片口だからね。お酒も格好いいよ〜〜！
Tomyちゃん来てくれてありがとう〜♪
（ΦωΦ）ふふふ････Tomyちゃんのツボが付けたかな？？？Tomyちゃんの趣味、大好きだモン〜〜。
鶴見さんの器は画像で見るよりもっともっとも〜〜おおっと魅力的だよ。
YOMEも早く出会いたかった！と思ってます。追加で欲しくても、もう無いんだもん・・・。
大きさは二人分のご飯が入るくらい、そんなに沢山は入らないなあ・・・。
大きいのも欲しくなっちゃうよ〜。
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来てくれてありがとう〜♪
うんうん！ご飯に映える色だよ！
くみ豆腐・・・最高！
でもでも、片口だからね。お酒も格好いいよ〜〜！
Tomyちゃん来てくれてありがとう〜♪
（ΦωΦ）ふふふ････Tomyちゃんのツボが付けたかな？？？Tomyちゃんの趣味、大好きだモン〜〜。
鶴見さんの器は画像で見るよりもっともっとも〜〜おおっと魅力的だよ。
YOMEも早く出会いたかった！と思ってます。追加で欲しくても、もう無いんだもん・・・。
大きさは二人分のご飯が入るくらい、そんなに沢山は入らないなあ・・・。
大きいのも欲しくなっちゃうよ〜。
2008年07月 
