もうおなじみ？？？伊藤玲さんの匙です。プリンのお匙とカレーのお匙のちょうど中間のサイズかな。
このカーブは、持ちやすいように考えられたカーブです。このお匙をもってから、自宅のステンレスのスプーンを使うと、手にあたる感触が、乱暴にかんじられてしまいます。
さりげなく、気付かれないように、気を使える・・・こんなお匙のような女性になりたいものです♪
優しい舌触りのお豆腐のポタージュ。優しい木のお匙に感謝して作りました。トロンと冷たいスープの中で、お匙を気持ちよくさせてあげます＾＾。
＊＊＊お豆腐のポタージュ
＊＊＊Recipe
絹ごし豆腐を、フードプロセッサーにかけるだけです。
フワフワになるまでまわしてください。
お好みで薬味を添えて、お醤油を垂らしてもいいし
塩で味の調整をしても美味しいです。
練りゴマ、味噌、柚子胡椒など。お好みの味付けでどうぞ♪
放置すると器の中で硬くなります。出来立てをどうぞ〜
”気を使ってくれる優しいスプーン”に甘えてみてください。
2006年08月 
